Desi unora utilizarea unei rasnite de cafea le poate parea desueta si total inutila, acest obicei ce parea uitat a inceput sa fie adoptat din nou de foarte multi pasionati ai cafelei.

Motivul este simplu: oamenii au (re)descoperit faptul ca savoarea cafelei este mult mai bogata si mai intensa atunci cand este proaspat macinata. De aceea tot mai multi aleg sa prepare cafeaua de zi cu zi – indiferent daca o fac la ibric, la cafetiera normala sau la un espressor manual – utilizand boabele macinate chiar de ei.

Rasnitele de cafea au revenit pe piata si sunt tot mai cautate, iar doritorii au devenit foarte pretentiosi, ceea ce a dus la o diversificare a lor. Diferentierea se poate face in functie de capacitatea de râșnire (ce pleaca de la 40 de grame si poate ajunge pana la 500, chiar 700 de grame), putere (intre 110 W si 220 W,) calitatea componentelor si, bineinteles, de producator: DeLonghi, Bosch, Heinner si multi altii.